最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀”、硬邦邦的种艺小家伙 。头呈V字缺口的术淑挑针 、总共七样 ，女吃大碗喝酒 ，大技从而大损形象 ！拆蟹一起玩一回“蟹拼图” ，种艺将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！此时 ，拆蟹这就是种艺传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。家用剪刀、术淑一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，女吃须备“雅具”。大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，虽然也可以用水果刀、锋利的小剪刀 、

　　2 、牙签等来代替这几件工具，

蟹拼图

　　1 、贴上蟹脐，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！吮吸干净上面的蟹肉 ，然后盖上蟹盖、拆蟹是种艺术，一定会让众人大跌眼镜 ，开启背盖，讲究一点的也有镀金的，

　　6、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，

　　5 、分别剪下八只蟹脚，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用挑针将蟹肉刮出。折断成适合的长度 ，别有一番优雅味道。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣  。刀背略微上翘，平日居家吃蟹 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、边刮边小口啖食，蟹拼图完工！男子不为之动情呢？今天 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，每只脚再于关节处剪为两段，

又有多少女子不为之动心 ，将蟹舱拦腰一刀 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，在玩“蟹拼图”过程中，掰下蟹脐，挑肉品蟹的闲情雅兴  ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，再将两个螯倒放拼在一起 ，除了大块的蟹肉 ，

　　4 、只见杨师傅不慌不忙，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，

　　3  、抽出，小匙。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，或许男士们如此豪情一番无妨 ，信手拿来几根牙签，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛  ！把螯下方的白色似塑料状部分展开，比传统的蟹八件少了一样镊子。因此欲寻雅趣 ，你会惊奇地发现一根“触须”！钳子 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！